miércoles, 22 de diciembre de 2010

Tarta para nochebuena

Charlota de café sobre Parfait de anís del mono, y relleno de dulce de leche.
Glaseado de chocolate.

martes, 21 de diciembre de 2010

martes, 14 de diciembre de 2010

Tronco de Navidad

Tronco de navidad de praliné de almendra, elaborado en clase de confitería.